En klassiske brunsviger opgraderet med syrlige rabarber
I min familie er vi vilde med brunsviger. Os 4 unger tigger altid min mor om, at bage brunsviger. Hun bager simpelthen den allerbedste.
Hvis du også er vild med brunsviger, så vil du sandsynligvis også være vild med denne variant. Det dejlige søde fyld, får selskab af let-syrlige rabarber, og den kombination er fantastisk.
torsdag den 26. maj 2016
søndag den 22. maj 2016
Rabarber... rabarber... rabarber og i en fart en kage
Hurtig rabarberkage a la farmor style Den mest læste opskrift på bloggen er lige nu "Hurtig rabarberkage". I weekenden bagte jeg kagen igen, for at genprøve opskriften og se om noget eventuelt skulle opdateres. Der var nemlig også kommet en fin kommentar om mængden af sukker. Tak Dorte.
Kagen smager skøn og saftig som altid, og både børn og voksne har rost den. Det en kage, som smager sødt og lidt syrligt, og som får dig til at tænke på solskin, sommerhus og ferie med farmor.
Åh jo forresten... Kagen kan bages med både friske og frosne rabarber. Du finder opskriften her: http://mullehuset.blogspot.dk/2012/11/hurtig-rabarberkage.html
Abonner på:
Indlæg (Atom)
Mullehusets forslag til bagværk lige nu
MEGET LET OPSKRIFT PÅ JORDBÆRKAGE - klik på billedet for at se opskriften
Populære opskrifter seneste 7 dage
-
Hvedebolledej med vaniljecreme og chokoladeglasur Da vi skulle holde den årlige fastelavnsfest for venner og familie, var min kæreste og j... -
Citron-vanilje-lagkagebunde med vaniljecreme, nougatskum og ferskner. Jeg bagte lagkagen til min mo... -
En mazarinkage bagt helt uden marcipan. Smagen er som den købte version men meget mere frisk, og så er den lige tilpas svampet. (En billi... -
En sprød kiksebund, blødt cheesefyld med appelsinsmag og appelsingele på toppen Heidi fra min yngste søns mødregruppe sagde en dag, at det... -
Et klassisk studenterbrød med sød mørdejsbund og glasur med harlekin krymmel. Min fryser indholder adskellige mængder kagerester, så da je... -
Uhmm... en god hjemmekogt kagecreme med vaniljesmag. Når du først har kogt din egen kagecreme, så er det helt sikkert, at du meget mege... -
En klassisk gammeldags fastelavnsbolle er for mig en dejlig blød bolle med vaniliecreme og glasur på toppen. Nu er det jo snart fastelavn... -
En mazarinkage med bid og god smag af marcipan. En lækkerbisken. Jeg er ikke udpræget begejstret for mazarinkage, men mine kollegaer Henri... -
Verdens bedste gulerodskage er fyldig, sød og naturligvis med en ordentlig cremet glasur på toppen. Da jeg en dag sagde til mine kollegae... -
Italiensk citrontærte med dejligt cremet fyld og skøn syrlig smag. Den mest kendte citrontærte, er sandsynligvis den med marengs, men den ...