Chokolademuffins bagt på kakaopulver. Jeg har erfaret, at de fleste mennesker kan lide chokoladekage og -muffins. Chokolade-bageværk går man sjældet forgæves med, og er du i tidsnød, findes der nogle meget lette opskrifter på både chokoladekage og -muffins. Her er en let på chokolademuffins - de tager ca. 20 minutter at tilberede.
mandag den 22. juni 2015
torsdag den 11. juni 2015
2 opskrifter på krydderkage
Min far er meget glad for krydderkage. Jeg har bagt adskillige til ham, og her får du 2 opskrifter.
Den ene er en gammel opskrift fra Den Blaa Bagebog tilføjet lidt ekstra drys af diverse krydderier, og den anden er en ganske almindelig sukkerbrødskage med krydderier. Begge er dejlige kager, som smager af farmor-hygge. Hvis du har et krydderi, som du er særligt glad for f.eks. garam masala, så kan du sagens give dejen en teskefuld. Kun fantasien sætter grænser for valg af krydderi.
søndag den 7. juni 2015
Rabarber tærte
En dejlig tærte med sommerens rabarber
Denne tærte kræver tid at tilberede, men er absolut tidsforbruget værd. Jeg har bagt den flere gange, og den har været et hit hver eneste gang.
Kagen kan spises som den er, både lun og kold, men du kan også servere en luksus udgave med f.eks. creme fraise, flødeskum eller vaniljeis til.
Abonner på:
Opslag (Atom)
Populære opskrifter seneste 7 dage
-
Sukkerbrødskage med solbær, vinterkrydderier og hasselnødder Det er gået noget sløvt med, at få opdateret min blog i 2016. Der er travl...
-
Sød kransekage med frisk smag af citron og hindbær. Tør du udfordre traditionerne, og bage en kransekage med citron og hindbær til Nytårs...
-
Verdens bedste gulerodskage er fyldig, sød og naturligvis med en ordentlig cremet glasur på toppen. Da jeg en dag sagde til mine kollegae...
-
Havregrynskugler er fantastiske at lave sammen med børn. Havregrynskugler kan vel egentlig spises året rundt, men her hjemme hos os er de...
-
Brød? Jeg er i tvivl om, hvordan det brød skal beskrives. Det er nemlig en blanding mellem kage og brød. For det er ikke et ganske alm...
-
Kartoffelkage med hasselnødder og pæremos Min veninde Diana er intolerant over for gluten. Og vi ses hver torsdag her i min barsel, s...
-
Chokoladekage med grøn glasur og og kokosmel, Rise Krispies Treat og blåt sødt gele. Da min venindes søn havde fødselsdag sidste år, ...
-
En mazarinkage bagt helt uden marcipan. Smagen er som den købte version men meget mere frisk, og så er den lige tilpas svampet. (En billi...
-
Sød kransekage med frisk appelsinsmag, chokoladefyld og chokoladeglasur Der er jo selvfølgelig den traditionelle kransekage, og så er der ...
-
Et franskbrød bagt med de muligheder et lejet sommerhus tilbyder. Da jeg var med familien i Lalandia, bagte jeg dette franskbrød. I lejet ...