En helt fantastisk vaniljefrosting
Denne vaniljefrosting kan bruges til fyld i kager f.eks. et lag i en sukkerbrødskage, i lagkager eller som topping f.eks. på cup cakes.
Tricket med frosting er at du skal piske det godt igennem, så det virkelig bliver luftigt og godt blandet sammen. Frosting kan holde sig i op til 7 dage i køleskabet, og kan også med fordel fryses.
Sværhedsgrad:
Let.
Tilberedningstid:
15 minutter.
Det skal du bruge til 1 lag fyld i en almindelig rund ca. 25-27 cm lagkage eller til 12 cup cakes:
150 g smør
250 g flormelis
2 spsk vaniljearoma
Sådan gør du:
Smørret skal have stuetemperatur, så hvis det er hårdt og køleskabskoldt, så lun det over et vandbad eller i mikroovnen.
Pisk smør, flormelis og vaniljearomaen sammen. Pisk længe - så får du den bedste konsistens.
Opbevar frostingen i køleskabet til ca. 10-15 minutter før du skal bruge det.
Smør frostingen på med f.eks. en dejskraber. Du kan dyppe dejskraberen i kogt vand, så kan du lettere smørre den ud.
Du kan også sprøjte frostingen på med en tylle f.eks. på cup cakes.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Mullehusets forslag til bagværk lige nu
MEGET LET OPSKRIFT PÅ JORDBÆRKAGE - klik på billedet for at se opskriften
Populære opskrifter seneste 7 dage
-
Citron-vanilje-lagkagebunde med vaniljecreme, nougatskum og ferskner. Jeg bagte lagkagen til min mo... -
Et klassisk studenterbrød med sød mørdejsbund og glasur med harlekin krymmel. Min fryser indholder adskellige mængder kagerester, så da je... -
Chokoladekage med nougatskum og friske hindbær toppet med en god chokoladefrosting En kage med meget chokolade. En af de slags kager, hvor... -
En mazarinkage bagt helt uden marcipan. Smagen er som den købte version men meget mere frisk, og så er den lige tilpas svampet. (En billi... -
Nougat cheesecake på en chokolade-kiksebund Denne kage er lige til en mavepine. Den smager simpelthen så dejlig. Selv om et stykke er tils... -
Syrlig-sød sommerkage pyntet med jordbær Dette er en god sommerkage, og den kan sagens serveres med en god sorbetis eller masser af friske... -
Blommegrød med kanel og vanilje Blommegrød kan bruges til så meget. Det kan spises med mælk på, eller bruges oven på yoghurt eller ymer, d... -
Bløde kærnemælksboller drysset med mel Det smager så dejligt med en nybagt bolle. Jeg er især vild med boller og brød, som er bagt med f.... -
Vaniljekage med nougatcreme og pyntet med ultimate chokolade frosting og chokolade fondant Til min fødselsdag bagte jeg denne kage, og jeg... -
Cheesecake tilberedt uden æg med standard kiksebund og kirsebær i gele på toppen Så skete det! Jeg har for allerførste gang prøvet at koge...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar