fredag den 29. marts 2013
Hvis du ikke har en hævekurv...
Jeg er med min familie og nogle venner i Lalandia, og i går aftes forberedte jeg dej til et yoghurtbrød med kardemomme (se opskriften 13. Januar 2013). I mangel på en hævekurv brugte jeg et dørslag/si, som jeg beklædte med madfilm udenpå. Der blev drysset masser af mel i bunden, og så lagde jeg dejen i - og sikke et fint mønster på brødet næste dag. Jeg får helt lyst til at prøve flere slags skåle og lignende at hæve i. Og nu er ideen givet videre til dig. God fornøjelse!
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Mullehusets forslag til bagværk lige nu
MEGET LET OPSKRIFT PÅ JORDBÆRKAGE - klik på billedet for at se opskriften
Populære opskrifter seneste 7 dage
-
Et klassisk studenterbrød med sød mørdejsbund og glasur med harlekin krymmel. Min fryser indholder adskellige mængder kagerester, så da je... -
En mazarinkage bagt helt uden marcipan. Smagen er som den købte version men meget mere frisk, og så er den lige tilpas svampet. (En billi... -
Hvedebolledej med vaniljecreme og chokoladeglasur Da vi skulle holde den årlige fastelavnsfest for venner og familie, var min kæreste og j... -
En fløjsblød cheesecake med blidt smagende æbletop Der var igen i dag en del æbler som stod til udsmidning på mit arbejde, så de kom m... -
En mazarinkage med bid og god smag af marcipan. En lækkerbisken. Jeg er ikke udpræget begejstret for mazarinkage, men mine kollegaer Henri... -
Bagerens favorittærten bagt i eget køkken: En tung, sød og knasende Mazarintærte med nøddeknas. Mine kollegaer har opfordret mig til at ba... -
Gemte kagerester kan blive til de blødeste dejligste hjemmelavede romkugler. Det sker tit, at jeg har kagerester tilbage, og da jeg altid ... -
En farvestrålende regnbue lagkagen med hvid chokolademousse og chokoladeknapper på toppen. Til min nevøs fødselsdag bagte jeg denne... -
Æblemarmelade med varmende krydderier som frisk ingefær og kanel. Da jeg efterhånden havde et mindre lager af æbler, og forudså at min f... -
En sprød kiksebund, blødt cheesefyld med appelsinsmag og appelsingele på toppen Heidi fra min yngste søns mødregruppe sagde en dag, at det...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar