En klassiske brunsviger opgraderet med syrlige rabarber
I min familie er vi vilde med brunsviger. Os 4 unger tigger altid min mor om, at bage brunsviger. Hun bager simpelthen den allerbedste.
Hvis du også er vild med brunsviger, så vil du sandsynligvis også være vild med denne variant. Det dejlige søde fyld, får selskab af let-syrlige rabarber, og den kombination er fantastisk.
torsdag den 26. maj 2016
søndag den 22. maj 2016
Rabarber... rabarber... rabarber og i en fart en kage
Hurtig rabarberkage a la farmor style Den mest læste opskrift på bloggen er lige nu "Hurtig rabarberkage". I weekenden bagte jeg kagen igen, for at genprøve opskriften og se om noget eventuelt skulle opdateres. Der var nemlig også kommet en fin kommentar om mængden af sukker. Tak Dorte.
Kagen smager skøn og saftig som altid, og både børn og voksne har rost den. Det en kage, som smager sødt og lidt syrligt, og som får dig til at tænke på solskin, sommerhus og ferie med farmor.
Åh jo forresten... Kagen kan bages med både friske og frosne rabarber. Du finder opskriften her: http://mullehuset.blogspot.dk/2012/11/hurtig-rabarberkage.html
Abonner på:
Opslag (Atom)
Mullehusets forslag til bagværk lige nu
MEGET LET OPSKRIFT PÅ JORDBÆRKAGE - klik på billedet for at se opskriften
Populære opskrifter seneste 7 dage
-
En mazarinkage bagt helt uden marcipan. Smagen er som den købte version men meget mere frisk, og så er den lige tilpas svampet. (En billi... -
Verdens bedste gulerodskage er fyldig, sød og naturligvis med en ordentlig cremet glasur på toppen. Da jeg en dag sagde til mine kollegae... -
Bagerens favorittærten bagt i eget køkken: En tung, sød og knasende Mazarintærte med nøddeknas. Mine kollegaer har opfordret mig til at ba... -
Små bagte cheesecakes med nougat og pyntet med flødeskum og jordbær. Da jeg stadig havde lidt nougat tilbage af den store mængde, som je... -
Bløde rugbrødsboller drysset med havregryn - fint alternativ til almindeligt rugbrød. Det var egentlig hensigten, at jeg ville have bagt r... -
En mazarinkage med bid og god smag af marcipan. En lækkerbisken. Jeg er ikke udpræget begejstret for mazarinkage, men mine kollegaer Henri... -
En hurtig rababerkage, som smager ekstra dejlig med lidt creme fraise eller flødeskum til. I min fryser gemmer sig flere poser med rabar... -
En luftig og frisk lagkage med citron- og blåbærmousse. I weekenden havde jeg lovet at bage en lagkage til en fødselsdagsfest. Jeg ha... -
Hold fast, hvor har jeg bagt disse kardemommesnegle mange gange. Det er en opskrift fra et ukendt dameblad, som jeg har "mulleficeret... -
En farvestrålende regnbue lagkagen med hvid chokolademousse og chokoladeknapper på toppen. Til min nevøs fødselsdag bagte jeg denne...